Oden no Moto 80g
Japanische Gewürzmischung für den japanischen Eintopf Oden. 24 Portionen. Oden no Moto kann auch für andere Gerichte wie Udon und gebratenen Reis verwendet werden.
Zubereitung:1. Einen Beutel Oden no Moto in 4 Tassen Wasser (1 Tasse/ca. 240 ml) auflösen. 1 Konnyaku, 6 gebundene Kombu (Seetang), 2 Chikuwa (gemahlenes Fischfleisch), 6 Tsumire (gemahlenes Fischfleisch), 1/2 mittelgroßer Daikon-Rettich in den Topf geben und bei niedriger Hitze kochen, bis sie gar sind. 2. Zum Schluss 2 Scheiben Hampen (gemahlenes Fischfleisch) hinzugeben und köcheln lassen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert
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731kJ
172kcal
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Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
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0g
0g
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Kohlenhydrate
- davon Zucker
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29g
0,8g
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Ballaststoffe
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--
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Eiweiß
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14g
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Salz
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27g
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Zutaten:
Salz, SOJAbohnen-Saucepulver [SOJAbohnen-Sauce (SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), Dextrin], Geschmacksverstärker [Mononatriumglutamat (E621), Dinatriuminosinat (E631), Dinatriumguanylat (E627)], Glucose, Hefeextraktpulver, Seetangextraktpulver , Farbstoff Karamell (E150a), Maiskeimöl, Verdickungsmittel [Guarkernmehl (E412)].
Nettogewicht/Nettoinhalt:
80g
Importeur:
Japan Trends B.V.
Einsteinweg 16, 2627 BN Delft
Anforderung an die Lagerung/Aufbewahrung:
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Ursprungsland/Herkunft:
Japan
